a pensarci si potrebbe usare un termometro con sonda come quello che usano i tecnici della manutenzione delle caldaie.un mese fa ho fatto revisionare la caldaia ed il tipo ha svitato un tappo nel fumaiolo e ha inserito la sonda simile ad un puntale di un tester.
quindi si poterbbe fare un buco nella curva della marmitta, filettarlo con un maschio ed inserire una boccola di circa 0,5 cm appena l indispensabile per mettere un tappino.
l ultimo problema sarebbe trovare un termometo che arrivi a 900°
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