Le bufale stanno nelle campagne, le campagne sono nella provincia, Caserta ha le sue province e una è Capua, all'uscita del casello di Capua c'è a poche centinaia di metri la SS. Appia dove si articolano i maggiori caseifici della zona con le bufale a poca distanza, li spiccano il caseificio fratelli "Russo" e i "Tre Pini" dove si assaporano mozzarelle "calde dal gusto insuperabile, senza nulla togliere alle mozzarelle di Napoli o Battipaglia.
Rimanendo in zona c'è da segnalare il piccolo comune di Camigliano che spicca per la raccolta differenziata e per il distributore di acqua minerale a disposizione di tutti i cittadini.
Gino
papà di miki
__________________
.....&..... .....insieme nel......Campionato Italiano 2012 #58
|