X tenere la ruota a "metà passo" nn ci sono trucchi...va in base al fattore corona/lunghezza catena. Ovvero, supponiamo che tu abbia la giusta posizione con 6-66, quando vai a montare una corona più piccola, ad esempio 62, aumenta il passo della moto, e x riottenere lo stesso che avevi con 6-66 devi togliere delle maglie alla catena. Ovviamente nn arriverai mai, o quasi ad avere lo stesso identico passo, ma almeno ti ci puoi avvicinare aggiungendo o togliendo maglie...
Per il discorso "smagliatura", quando vai a smagliare la catena, smagli sempre nel punto di giunzione tra 2 maglie, quindi è possibilissimo smagliarne 1 alla volta...magari sembrerà a te di toglierne 2, ma si tratta di una sola maglia...se ci sono 2 "perni" che tengono unito il pezzo di catena che hai tolto, è una maglia, con 3 pernetti sono 2 maglie ecc....