L'acqua gira in un senso solo ed è stabilito dal senso di rotazione della pompa che la fa scorrere dalla base del cilindro fino alla testa, quindi in senso orario, se inverti i tubi il raffreddamento peggiora perchè non si sfrutta tutto il radiatore come spiegato in questa guida
http://www.minimotovrforum.it/guide-...aggiorato.html
Per invertire il senzo di rotazione dell'acqua serve una girante speculare a quella in dotazione ed un sistema di trasmissione per farla girare in senso opposto.
Con la pompa in dotazione comunque monti i tubi l'acqua gira sermpre in senso orario.
Sulle leggi della fluidninamica da te menzionate (legge di Ferrel) nulla da ridire, è fisica, è incontestabile, ma tutte le pompe girano in senso orario, anche nell'altro emisfero, questo dimostra che la diminuzione della velocità del flusso del liquido a causa del senso di rotazione della pompa sui motori commerciali è trascurabile, se no i progettisti realizzerebbero motori e pompe a seconda dell'emisfero in cui devono essere usate.